台灣味道

台灣之夜的菜單：

小蝦甜菜根蒸蛋
蒜炒時蔬
麻辣微紅燒獅子頭
丹麥香腸炒高麗菜
西洋芹炒肉絲
馬鈴薯燉肉
清蒸白魚
蒜頭雞湯
米飯

甜點：胡博女兒做的藍莓馬芬。

丹麥人很樂於嘗試，尤其這群人很愛吃辣，又愛亞洲食物，當出現了來自亞洲的我們，當然就是要煮一頓台灣料理來嚐嚐。

我說今天的菜其實都是台灣一般的家庭會煮的菜，今天就是在吃家庭料理，而且平常跟這群人吃飯都覺得大家食量很小，煮菜時想說可能會剩很多，沒想到這些丹麥人竟然把菜都吃完，並且讚嘆著太美妙了！

莫名的也覺得好開心，因為煮菜的人最喜歡看食物被吃得一乾二淨的！

但最美妙的事情大概是下午煮馬鈴薯燉肉時，試味道的第一口醬油加肉香，著實的撫慰了我雖然餐餐吃豪華麵包微buffet，但還是思念著米飯和熱湯的心啊！

雖然只是把平常在183煮的東西換在國外煮，但畢竟事關國家料理形象，是一種fighting，完全不能大意，也還好最後成功的獲得勝利！