丁丁小吃部的甜點有愛

那間賣甜點的店在太平洋邊，太麻里的海邊旁，坐落在小村子裡的一間平房。
朋友們一起在這裡開民宿，賣甜點，料理，生活。

這是一個平台，讓大家在這裡做自己喜歡的事情。
賴姿靜就在這裡賣起了甜點，煮著咖啡還有茶。

我很喜歡看賴姿靜做事情，她的動作不快，但是卻很完整，倒水不會心急，而把水倒出杯子幾滴水漬，秤食物備材時，專心的看著數字，有條有理的將備材裝好，以備使用，也用雙手好好的把東西洗乾淨，不管是碗盤還是蔬果，如果知道是賴姿靜洗的，就會很安心。

看她做事情，會發現原來耐著性子把這些生活，料理上的事情做的完整，就是在好好過日子。

但是對賴姿靜來說，她不用耐著性子，她直接用她的個性溫溫的在過日子。

賴姿靜做的甜點，跟她很像。
外表樸實，沒有太多的擺盤或是裝飾，基本上不太會有所謂視覺上的饗宴，也不會出現什麼料理分子結構重組或是太複雜的製作過程。

但是她的甜點卻是那種吃進嘴巴後會覺得好好吃，回去後其實可能就忘記了，不過卻總是在某些時刻，像是你在街頭毫無目標的走著時，像是你失焦的看著遠方，不知道要怎麼辦時，像是你想要好好的對自己好一點時，就會想起賴姿靜的甜點。

就像她一樣，平常見面廢話著人生，但是當你想要找人說說話時，你會想起她，因為你知道她會好好的聽你說話。

她的甜點裡面有溫柔還有她固執又單純的愛。

在太麻里海邊的村子裡，生意不算好做，但是她總還是堅持用她認同的食材做甜點，煮咖啡還有茶，即使這樣做下來，賺不了什麼錢。看著她好像在想該怎麼抓食材成本跟售價之間的衡量，聽著她自己在那邊算數學，偶爾冒出個幾句話。

其實就明白，她知道現實的成本下她該做的讓步，只是後來看到她端出來的甜點，咖啡跟茶，就知道她還是固執的想讓人可以吃到她也喜歡的東西。

她不是一個很會做生意的人，有時候耳朵也有點硬，但是你知道因為她的率直，善良還有她總是好好的把事情做得完整的個性，就可以只是好好吃她做的甜點，沖的咖啡或是泡的茶。

太麻里海邊，慢漫民宿附設丁丁小吃部-一起做食宿，一起吃甜點。


食：週1~4 午後：知本康定街145號
　　週5~7 午後：太麻里慢漫海邊 太麻里街35號曙光園區內

*搭伙無肉晚餐- 週5.6.7 在太麻里 當天午前預約 （0928832326）
*好咖啡- 手焙單品咖啡
*好點心- 有鹹有甜看靈感
*自然茶- 阿榮自然農園蜜香紅茶

宿：知本康定街145號
0928832326

溫柔小橘子

小紅調皮又愛撒嬌，總是看她跑來跳去，這邊玩玩那邊抓抓，但是想撒嬌的時候，又黏人黏得心都化掉了。

小橘子以前在外面流浪，半年前他才加入這一個大家庭，他溫和又親切，呼喚他幾聲，他就會慢慢的走來要你摸摸他，在你忙碌的時候，他也都能自己找到舒服的地方待著。

冬末，小橘子瘋狂的愛上小紅，整天在小紅身旁跟前跟後，但又保持著一定的距離，不讓小紅感到壓迫，在涼亭的人們都笑著他們在談戀愛了。

冬天的小島，東北季風總會夾帶著雨水，這種寒意常常冷進骨子裡。但卻看見小橘子在芋頭田那端的環島公路大聲又淒厲的叫著，那哀戚的聲音連芋頭田這端涼亭都聽見了，叫著小橘子快回來，但小橘子卻只在公路上一直著急地晃著跑著。

直到人們發現然後納悶著平常都在外面的小紅怎麼被鎖在自己的房間睡覺，讓小紅出去後，小橘子看見了小紅，才停止了叫聲，放下了焦急。

小橘子已經過了發情期了，現在也不總追著小紅跑了，只是有時侯看見小橘子跟著小紅在玩或是跟在他身旁時，想起這件事情，就會覺得小橘子其實是個溫柔大甜心。