2013/05/28

白酒香煎雞腿飯佐南法蕃茄蔬菜醬


晚餐煮了頓白酒香煎雞腿飯佐南法蕃茄蔬菜醬,又現學現賣的烤了一種英式甜點:Apple crumble,但我有多加了新鮮的藍莓進去烤。覺得有點好吃又簡單。然後晚餐時大家一起邊吃邊説著粉紅色,今日微浪漫。

2013/05/27

Sunday night



門縫來了張紙條,隔壁鄰居邀請我們一起烤肉,剛剛在門口遇到他們,他們熱情的再邀約了一次,跟他們説我們在等另一個朋友回來。

裝水喝時,從窗戶看他們在草地上鋪了野餐巾,桌上擺著花還有一些零食、飲料、沙拉,然後烤爐微失火,有點好笑。

Have a nice Sunday night.

那一條岔路飄著漫天失序的快感

出去之前,我媽就跟我說,我的個性就是很厚han(台語:愛湊熱鬧、好奇),到了國外不要也這樣,人家在圍觀什麼,妳就跟過去,那時我只隨口應付了幾聲。而我依舊是右耳進左耳出的去盲從了這麼一件事情。

一天在牛津街買完東西,覺得前方有些音量,人群有點不自然的流動,我順著方向走,看到有兩三組疑似東歐的人在地上鋪了塊小毯子,有三個小小的塑膠空盒子,雙手移動著這些盒子,要讓圍觀的人群猜哪個盒子裡面有球。




我在其中一個年輕人的遊戲前停了下來,看著他移動的速度要快不快要慢不慢的,心裡想著這個樣子也要出來混?台灣一些在玩疊杯子的小學生可能都可以來擺攤了。

接著他便以腔調很重的英文扒拉扒拉說著money easy come easy go什麼我聽不懂,雙手也微快速的交叉移動小塑膠盒,但其實你又很清楚的看得到球在哪個盒子裡。

周圍的人開始賭了起來,以20鎊為底,你如果猜贏了,拿回本金之外他就再給你20鎊,押50鎊如果猜贏了,他也再給你50鎊,依此類推。但猜輸了,當然錢就屬於他的。

看大家的賭局,然後慢慢的找出了一個脈絡。在第一局,當他會移動那三個小塑膠盒時,會隱隱約約的讓你看到球在哪一個盒子裡,通常他會把球蓋在中間的盒子,接著以夜市那種超會叫賣的姿態問有誰要下注,然後當你拿出籌碼從身上掏錢的時候,他會快速的偷偷再換一次,再將一個盒子擺在最左邊,這樣有球的盒子就被移到了最右邊。不知情的人,就會繼續選中間那一個,然後上當,我就是在這個時候衝動的進場賭了一把,結果輸了我身上僅有的20鎊。

這時毯子上就會剩兩個盒子,其實也很好猜,只是大家都還是有點在評估著,再來他就會好像很不小心的讓大家看到球在哪裡,這時候就是最好進場去押注的時機,幾乎是百發百中。我常常在這種時候痛心的想著為什麼我沒有再多帶一張鈔票,或是想著多希望林傑突然出現在我眼前,甚至還想要跟隔壁大叔借錢,不然我一定可以回本。因為我看出這個脈絡後,我有信心一定可以帶一百英鎊回去,而通常人們也會在這個時候被吸引進來,因為看起來很好贏錢。

過程中,隔壁的大叔有時會跟我討論手法,然後我們有時還有點激動的對押注的人喊著:No, the left one! No! the right one。到後來,還來一個路人奶奶跟我討論起押注的那一個人太笨了,明明就是左邊那個,最後還問我要不要一起合資玩一把,我跟她說我也很想,但我已經沒有現金了。

圍觀的人越來越多,有人興味盎然的看著,有人不以為意的走過,有人說著這太愚蠢了,我後來看到累了,就往後退,倚在百貨櫥窗上看著人群。

突然在一個時間,人群有一點詭異的微散開,人們似乎慢慢回到了倫敦那種典型川流不息的步伐中,魚貫的走著。我背靠著玻璃櫥窗,正對著那一個年輕人,他的攤位前已經沒有人,只看他往後退一步,往左邊看,然後一個人從右邊走了過來,很快的蹲下抄起那一塊小毯子接著繼續往前走,而本來的那個年輕人則往反方向走去。

這地方突然像是什麼事情都沒有發生過一樣,剛剛就像是一場夢,接著我看到趕過來的警察,旁邊跟著的人是剛剛說這很愚蠢的那個人,後來發現原來他是百貨公司的員工,他跟警察似乎在看著比劃著那些人離開的方向。

一切回歸於平靜。

我在回程的公車上想著剛剛的這整個場景,如果你問我,再看到的話會不會再玩一場?我想我會說當然。


我是一個玩遊戲就要玩有收穫的人,就像去湯姆熊,我都是玩可以贏比較多彩卷的遊戲機,因為可以換東西;或是參加什麼活動,我也會估計參加的人數然後獲得奬品的機率高不高再說。

而這場在我面前的遊戲,贏錢的機率就是百分之五十,有時甚至就是百分之百,我剛剛只是太衝動,賭的時機選得不好,只要好好挑選時機,為什麼不賭一把。

輸了20鎊,大約是台幣九百多塊,以我現在窮酸的程度是我在英國一個禮拜的伙食費,或是再買一隻毛怪,說有點痛心是當然的。但是在更多的時候,我感覺到的是一種進入一種灰色地帶裡的未知所帶來的刺激以及失去控制的快感。

你好像走在一條平整的道路上,沿途景色優美,突然旁邊岔出了一條崎嶇的小路,你彎了進去,路上長出許多不可思議的花朵,走著各種思緒的人們,背景一下是迷幻的繽紛,一下又是像水泥牆那樣的死白,轉瞬間又飛著許多樹葉,然後聞到了一點詭譎的味道。你的腎上腺素激增,呼吸開始喘重,一滴汗流了下來,但是心中對於前方充滿想像,也許危險,也許迷人。

我在公車上有著一種壓力的釋放,這趟旅程有著些許的限制,這也是想給自己的訓練或是挑戰,只是在某些時刻獲得出口時,才發現意料之外的失控竟然帶來這麼大的歡愉。

我願意體驗。

回來後,跟林傑還有張嘉真說了我的微賭博的故事,張嘉真以一種賭博的人總是相信自己會贏錢的態度同情我;林傑在隔天逛跳蚤市場時猶豫著要不要買一台30鎊的相機時,以這麼一句話說服了自己:為什麼有人可以花20鎊賭博,我不能花30鎊買相機。

但是還是檢討了自己不夠注意安全,因為的確有一些狀況是當人群在圍觀時,一些扒手就會借機行動。雖然我那時身上已經沒有東西可以偷了,我沒有帶皮包,信用卡在外套內袋,連我自己要拿都有點麻煩,然後手機放在口袋裡,但也因為天氣冷一直把手放在口袋裡剛好握著手機。不過,我當下也真的沒有注意要防扒手這件事情。

這就是旅程也像生命,總在過程中經歷,懊悔,開心,學習,體驗,最後你就會在這些狀態中拼湊出一個完整的自己。

2013/05/21

公車上的小男孩



爸爸把嬰兒車推上公車,先推到走道上放著,再走回前頭刷卡。車上的小男孩等不及,一溜煙的攀爬滑下嬰兒車,然後把嬰兒車推到置放的空間,還懂的踩下嬰兒車的煞車後,一層一層的走上雙層巴士的樓梯,叫爸爸快一點。

看到這一幕的乘客們都笑了,一位女士還直接跟爸爸説:小男孩好棒。

爸爸抱小男孩下車後,巴士等紅燈所以停著,看到小男孩坐到了嬰兒車上一直朝巴士前方揮手,爸爸順著男孩的方向看,快步將男孩推向前,原來男孩是要跟這班車的女司機揮手道別。

整天的微閒晃也是有點疲憊,坐在車上看到這一幕,發現自己一直笑著。

2013/05/18

生活作息

不知道是不是跟藝術大學的學生們住在一起,還是國外的生活作息都是這樣,整棟房子的生活作息不太正常。

常常早上不見大家的蹤影,然後偶爾神秘的出現在廚房說聲哈囉,或是進去她們房間,她們就躺在床上點著線香看著影片,何瑪姬就跟我們說她茫了,這不是白天而已嗎?

每天晚上九點多才天黑,有種怎麼天還沒黑我要怎麼吃晚飯的感覺,所以十點多吃晚餐是很正常的事情。廚房經常是十點半十一點出現室友們或是朋友們開始煮義大利麵,做沙拉,焗烤食物,開瓶紅酒。

我們也在不規律的生活中找到屬於我們自己tempo。

早上也是會起來煮早餐,然後出去散步或是決定今天是不是要去市區微觀光,要不就煮東西吃,接著就自己找事做也是有點自得其樂的自在。

就像今天晚上八點天還亮著,我們出去超市採購,九點十點東晃西晃的,現在晚上十一點半何瑪姬在煮咖喱要給我們吃。

這樣的生活作息大概是來英國覺得也蠻好笑的事情。

2013/05/17

不怕一萬,只怕萬一

出發前比較讓我擔心的事情是進英國海關,上網谷哥了一番,覺得英國海關有點難捉摸,看了許多人的狀況,有人順利就通關,有人嚴重到被遣返。

因為英國的WWOOF是不用工作簽證的,但是它又弔詭的在網站上說,雖然持觀光簽證就可來農場交換食宿,但是他們不保證負責的入境單位聽到你來WWOOFing就會讓你進來,然後我又去查觀光簽證的相關說明,發現若持觀光簽證,你就是只能觀光,旅遊,不得從事其他不符名義的行為,包括打工,志工等等。總之到最後我的對於這件事情的結論就是:得自求多福,不能跟海關說你是來交換食宿的狀況下,想辦法入境。

接著我想了一下自己的狀況,只覺得:天啊,如果我是英國海關我都覺得自己很可疑。

停留三個月,也算有一段時間,然後沒有工作,也沒有存款,身上只有三百英鎊,折合台幣大概一萬塊,說要在全世界物價高得有名的倫敦待三個月?

我想還是以最糟的狀況來準備文件好了。

* 二十萬台幣的英文版財力證明
感謝朋友的熱心資助,讓我瞬間變有錢人兩天,擁有了一份二十萬的財力證明。也感謝前一份工作的訓練,看遍各家財力證明,讓我跟英文版的財力證明很熟,所以準備起來還蠻簡單的

* 要住的英國友人相關資料,像是地址啊,電話啊,校名,科系等等。
被遣返的那個案例就是因為忘記朋友的學校,然後也沒有特別記下來,讓海關覺得他在說謊。

* 離開英國的機票
這大概是很好證明不會一直留在英國吧。

* 留職停薪證明
這是最後一步了。想說如果還一直懷疑我的話,我就提出留職停薪證明,表示我會回去工作的。(雖然我根本沒有工作,是請朋友的店幫我蓋店章,表示我在這裡工作)上網谷哥了一下留職停薪證明書的英文格式,自己東複製西copy的,做出了一份英文版留職停薪證明書。

* 英文保險證明
矇準備,以防海關說要看

排海關花了很長的時間,一直看著大家被問,覺得有點好玩,然後發現中老年人都很容易就通過,看他們認真但又一知半解的聽海關的問題,再努力的說出一些英文單字回答,看得我都想說,拜託,放過他們吧。年輕人的話,男生大都問幾個問題,很快的就可以通過,倒是年輕女生都會被問很久。因為有一個大陸女生被問超久,海關最後越問越大聲,那女生越講越急,我都替她擔心!雖然最後她還是過了。

我就在想之前的工作接觸過美國的入關狀況,就有聽過年輕的女子其實比較容易被質疑尤其是亞洲人,大概是因為之前查獲很多亞洲女子是觀光名義入境後卻是在賣淫,所以不知道是不是因為這樣海關都會對亞洲女子特別留意。

輪到了我,是一位黑人女士,我觀察過她,她都不太問問題,心裡還想說,太好了,應該是可以輕鬆的過關,殊不知,她可能是很想跟我互動的問了超多問題。

她:妳是講甚麼語言?
我:中文。
她:妳要來多久?
我:三個月。

看了我一眼

她:住那裏?
我:朋友家。
她:朋友做甚麼工作?
我:學生,就讀倫敦藝術大學。

不知道是我講得不清楚還是怎樣,她狐疑的重覆我說的校名,我直接拿出之前打好的朋友資料給她看,她才恍然大悟的說原來是這間學校,然後也有看科系,地址等等的資料。

她:妳們會去哪裡?
我:我們會先在倫敦待半個月,等朋友學期結束後,她會帶我們去劍橋還有愛丁堡。
她:那之後會去哪裡?
我:我會再去丹麥,需要給妳看機票證明嗎?
她:是的,請。

然後我拿出之前印好往丹麥的機票證明,她仔細的看了時間還有前往的地方。

她:妳的工作是?
我:咖啡店的服務生。
她:妳如何支付妳在英國的旅費?
我:我的存款,還有兩張信用卡。

我就直接拿出財力證明給她看,她可能也是有點懶的慢慢看,直接問我金額的部分在哪裡,我便指證明上已經換算成美金的金額給她看。

她:妳自己來嗎?
我:跟朋友

剛好張嘉真在旁邊櫃台,我便指了她,這位黑人女士便跟隔壁海關說了一些話,因為說得很快加上英國腔,其實聽不是很懂她說甚麼,她還走了過去看了一些東西,就回來了。

她:妳為甚麼可以來三個月的時間?
我:留職停薪。(直接拿出留職停薪證明書,然後心裡慶幸還好最後弄了一個這個東西)

這次她就蠻仔細的看著這份文件

她:妳打算何時回去台灣?
我:(心想我的證明書上面是寫11/1)在11/1前
她::所以妳現在只買單程票,沒有回台灣的?
我:對,因為我們目前只打算先去丹麥,還沒有決定最後會從哪個國家回去。
(老實說,這個問題讓我有點不知所措,因為我並沒有說我十一月後是要去大陸)

她:妳有帶現金嗎?
我:有,三百英鎊。
她:請給我看。

我從背包百慕達拿出我的英鎊,才發現原來是三百二十元,她還大概的數了一下金額。然後我就看她在我的入境卡上面一直寫一直寫,寫了一堆附註,我頓時都覺得,天啊,是寫萬言書要出書了嗎?

最後,終於看到一幕欣喜的動作:她拿起了印章,扎實的往我的護照上蓋了入境章,然後將護照還給了我。

通過海關後,我跟林傑等著張嘉真,看她也是東掏西掏的,看起來也是被要求出示不少文件。

這次自己的心得是,進入歐美國家就是要弄得很像是老娘就是來這裡灑錢的,時間到了我就會回去,我才不要繼續待下來的心態準備相關事宜。然後盡量不要說謊,就算說了謊,也要有本事弄得很完整,完整到自己都相信我真的要去做這些事情一樣的逼真。

還好我的被害妄想症也是在這一次救了我一把,準備了這些文件,讓自己看起來沒那麼可疑。

2013/05/15

我出去一陣子。

本來其實是要去越南,寮國,清邁,中國,大概這樣去玩一個月而已。最後因為張嘉真她內心的大我說看到了光,那個光她感覺是極光,就打了電話問我要不要改去看極光,我想了想,反正我只是想在國外生活一陣子,到哪裡都沒差,就說:好啊,但是我沒有錢。她說可以用WWOOF的方式,就打工換宿那樣,聽了一下好像還不錯,便開始計畫了這一趟行程。

經過了與歐洲農場主人懶懶散散的email連絡,還有一些簽證啊有的沒的安排,最後決定行程如下:

五月到八月在英國
八月到九月在丹麥的一個小島
九月到十月在瑞典的斯德哥爾摩
十月到十一月飛到瑞典北方的農場看看有沒有極光
十一月到一月從瑞典飛到波蘭轉機再飛往北京接著坐大概兩千多公里的那種火車進去青海
一月應該會飛去(或是搭火車去)上海找惹

然後我要回家過年吃團圓飯。

這一趟出來,自己沒有想說要幹嘛,就是很單純的想在國外生活看看吧。看看所有事情發生的可能性,不管是自己還是他人的。

有時會覺得大家好像都在做一樣的事情,這也沒有不好,每個人有自己的生活想過或是不得已,誰都沒有資格批評他人的人生,只是我想要看看還有甚麼可能性,還有甚麼不可思議的樣子,還有甚麼我們想不到的事情或是看到更開闊的樣子。

在蘭嶼時,有一天發現自己原來需要透過不同環境,不同的生活狀況,思考方式進行比較,然後發現內心的狀態,有點像是自我的存在感,接著更認識自己。

也許因為這樣,好像在一個地方待太久會有種自己很不上進的不安全感,總覺得時間的拉長讓人安逸,而忘記自己本來的樣子。但是也許是因為自己的本事,修行還不夠,在這個階段,只能先透過這樣的方式來過日子,不過到現在為止,自己很喜歡慢慢長大以來的經歷。

這一趟將近八個月的行程,只有九萬塊的預算。回去後,也是以零圓存款的姿態迎接一般社會狀態上像是要有第一桶金,或是三十而立之類的三十歲。不是沒有擔心過我這樣真的還好嗎?好像有點不太對勁的不負責任感,但是有一天跟陳逸萱不知道聊到甚麼,她隨口跟我說了一句:這不是妳想要的大起大落人生嗎?

有一種恍然大悟的輕鬆感。對耶,早在不知道多久以前,我跟余敬婷兩個人在那邊說一帆風順的人生太無聊了,我們要大起大落的才好玩。默默的,也算是一直在做自己想做的事情的一種,哈哈哈。

準備的這些日子中,遇到很多人都會問家人怎麼願意讓妳去?一開始總不以為意的覺得還好吧,不就是出國久一點這樣嗎?但是隨著時間的拉長,跟大家討論到彼此的情況才發現,其實一直以來,我媽給了我很大的空間去走,而我像是活在以前小時候的樣子,總覺得媽媽不讓我做我想做的事情,但矛盾的現實狀況是:我一直在做想做的事情。

好像突然被打醒,走出一直以來綑綁住自己的困境那樣的清晰還有感謝。
也像突然長大了一般的懂得謝謝媽媽的愛。

覺得自己真的是一個很幸運的人,週圍有這麼多朋友在幫忙。這一趟出去,根本就沒有錢,要用的東西也靠著朋友們熱心的支援,東湊西湊的也湊到了。還有出發前,一直收到朋友們給予的祝福還有叮嚀,這些東西好像就可以放在心中,一直走下去。

倫敦現在蠻冷的,風吹過來刺在臉上,天氣也灰灰的一如平常對倫敦的印象。這兩天不知為何的腰痛,都得緩慢的走著,昨天走出地鐵,薄薄的衣服完全無法抵擋寒意,第一次感覺到甚麼叫做寒風刺骨,因為真的寒到我的腰都僵掉了,動彈不得,打算就先好好躺在家裡好好休息個三天三夜再說

看著外面的紅磚房,來來去去的雙層巴士,在街上快速行走的倫敦人,不同的景象讓人感到刺激以及興奮,也許老天爺要我先好好的休息,用另一種更緩慢的方式看看景色。

八個月後,不知道回到家後,會是怎樣的心情。
不過,總是以這麼一句話來鼓勵自己:

不論何方,我都可以前進。

2013/05/12

謝謝媽媽的愛

總是持續的分心,我應該專心整理東西的,畢竟現在沒有打包王的協助,我也是有點崩潰。但總感覺今天應該是有一首主題曲,想著想著心中浮出了這首歌的旋律,我也不知道為什麼。

這其實是個任性的決定,而且不太對勁,但是身邊的朋友們對於我的決定總是支持我,並且熱心的支援我,然後給予滿滿的祝福,這好常讓人在夜深人靜時感謝老天有這些朋友們。

然後,我要謝謝我媽的愛,謝謝她即使擔心還是願意讓我去做我想做的事情,包容著我的任性。

有愛,不論何方,我都可以前進。