2015/11/29

老頑童頭家

前幾天跑餐車時因為一時的疏忽忘記鎖冰箱,結果打開餐車的門一看發現有些咖哩還有飯都灑了出來。當下心中有點自責,也有點氣自己怎麼這麼不小心,還浪費了食物。

蹲下來收拾時,印度老闆KK探頭問發生了什麼事,我說我忘記鎖冰箱,所以有些食物翻倒在地上了。印度老闆馬上用嚴厲的語氣苛責的說:妳為什麼會忘記鎖冰箱!!怎麼會發生這種事!!巴拉巴拉的開始唐三藏碎念法。由於我的印度老闆平常就是被公認的是個機掰之人,所以我充耳不聞,繼續收拾我的殘局。

後來印度老闆娘Vicky可能聽說我打翻東西了所以來看看情況,她看到我則是溫柔地用她會的中文問我:芳~妳好嗎?我說我不好~我把食物打翻了⋯⋯。Vicky只說了哎呀呀,芳~沒關係收一收,下次要記得確認有沒有鎖冰箱喔,然後不經意往旁邊一瞄說,芳~KK來了,我等一下會假裝罵妳幾句,妳不要在意!我當下只覺得好笑。

開回家的路上想著這件事,想到了我早上工作地方的老闆Jeff。

Jeff是個高高壯撞胖胖的約莫五六十歲的澳洲老男人,總是精神奕奕的跟每個人聊天笑鬧開玩笑講廢話大笑,他跟朋友間的打招呼都是,how are ya, old boy? 我覺得old boy 這個字很可愛,並且在心中自行翻譯成老傢伙。

Jeff的大方,寬容還有尊重是我跟他工作時學到最大的東西。Jeff給的薪水以這樣的工作內容來說是很好的,甚至對當地的澳洲人來說也是一份薪水不錯的工作,而且休息時間也有給薪,店裡的提供的餐點想怎麼吃就怎麼吃,也可以用店裡的新鮮食材自己做想吃的東西都沒有關係,老實說這裡水果不便宜,而我則在Jeff那裡吃得很開心。

或是當同事媽媽不小心弄倒東西或是撒翻了什麼東西在地上時,Jeff也都不會說什麼,更別說有一次Vicky(我的最愛廢話媽媽同事)不小心擠出太多番茄醬,她沒有馬上擦掉,甚至還一不做二不休的補噴一些番茄醬然後叫Jeff看像不像命案現場,Jeff也跟著Vicky在那邊胡鬧瞎扯著。

還有一次,Vicky烤焦了兩盤派,Vicky很愧疚的跟Jeff道歉,Jeff也是笑笑的說沒關係然後還廢話的鬧了Vicky讓氣氛又好笑了起來。

我的工作主要是備料,有點自己一人部門然後有問題直接是對Jeff這樣,所以跟他的互動很頻繁。一開始我其實很苦惱,因為Jeff的澳洲腔以及講話速度很快我幾乎聽不懂他在說什麼,他講十句我大概只懂兩句,剩下都是用靈魂還有之前的工作經驗在猜測他要我做什麼。但不僅如此,我跟Jeff的互動也還包括了一些廢話人生跟他白爛的行為舉止。

有天剛上班,早上四點還有點眠夢的邊做三明治邊想著每個星期五要炸甜甜圈,那今天到底是禮拜幾?是禮拜五了嗎?還是禮拜四而已?於是問了Jeff,他狐疑的看著我一種我還清醒嗎的感覺說:今天?星期四啊!但不知為何的我突然有點微清醒透過許多推論得到今天應該是星期五的結論。

於是我皺著眉懷疑的問他:是嗎??他說:哈哈,騙你的,星期五啦。我翻了他一個白眼有點受不了的說:你究竟要捉弄我到什麼時候!Jeff大笑了幾聲後然後認真的跟我說:等妳離職後再說吧。

店裡有賣卡士達塔,但是如果Jeff或是同事媽媽們做的話,都不會很在意卡士達餡溢出來的問題,所以有時塔皮上就會沾到餡,賣相我就覺得不夠好看,雖然看起來客人老粗們好像也不在意,只是如果是我做的話,我都會很小心倒餡,想讓卡士達塔看起來漂亮。

不過在做這件工作是就要很小心Jeff,因為他只要有看到我在倒餡的話,就會故意走過來推我的手,然後我小心翼翼維護的卡士達餡就會溢出來或是或是沾到另一塊乾淨的塔皮,我就會轉頭大叫Jeff走開啦!不要在這裡妨礙我工作。

他就會又大笑幾聲,覺得惡作劇成功地繼續去忙或什麼的,然後我都在心中只想著先生你有事嗎?我正在好好的做你店裡要賣的東西好嗎?到底是在蝦鬧些什麼!

Jeff其實很像一個老頑童,整天就是一直惡作劇的那種。我常常被他嚇到,因為他是用丹田的力量躲在些門後或是哪裡的要嚇我。要不就會用塑膠袋、麵團、紙袋,任何可以變成球狀的東西從背後丟我,然後我惡狠狠的轉過頭他時,他就會裝沒事的看遠方。

就像前天,我在用水管沖洗地板時,突然沒有水,我正想著為什麼沒水然後轉身順著水管看過去,發現Jeff用著白爛又欠揍的笑容踩著我的水管,讓我噴不出水。我跟他說,Jeff,我拜託你給我走開,並且離我遠一點。Jeff大笑了出來,然後放掉我的水管,我則也覺得白爛的很好笑地繼續沖地板。

結果Jeff接著叫了我的名字,我轉頭一看,看到他站在水管旁,低著頭、垂著肩,扁起嘴用可憐兮兮的語調說:于芳,對不起⋯⋯。我挑起眉跟他說你最好是。結果Jeff說:哈哈哈,我不是。

他也常常說著一些廢話,弄得媽媽同事整天要他滾開,或是逼得她們在外場往裡面比Jeff中指。但像是昨天,有個媽媽同事不知道開了Jeff什麼玩笑,Jeff竟然假哭了起來,讓大家笑成了一團。

每天每天大概就是一直在發生這些事情,說不太出個具體的事件或是內容,但是就是記得又好氣又好笑的情緒,然後工作的時候想到剛剛發生的事情就又會笑出來。

我在這裡,每天都很期待去上班,雖然在凌晨三點半起床有時有點崩潰,但是到了那裡開始工作慢慢清醒後,就會覺得在這裡工作好好玩也好開心。

其實跟以前的工作經驗相比,是很不一樣的感受。Jeff是一個非常好的老闆,他從來沒有在我下班時間打擾過我,該給的福利,他絕對不會佔你便宜,該放的假也不會少,因為他比我還想放假,甚至只要先跟他講好,他都很願意讓你自己安排你想去度個一兩個禮拜的長假或是什麼的。在工作上,他的高度包容以及尊重,讓我有很大的彈性以及工作空間。

能夠有這份工作還有Jeff這個老闆,是我在澳洲最幸運的事情之一。






2015/11/12

那些人們的禮物

回來karratha了,有這麼一點不真實。
這三個月的二簽生活像是去渡了一段假,玩了這麼一圈,認識了一些人。

一開始其實有點不適應,覺得日子好無聊,無所適從,在這個地方找不到自己的位子。不過隨著彼此的相處、熟識,從一開始的陌生、友善但保持距離到後來彼此照應,關心。

有這麼一段時間,農場只剩下我、尚儀、法國兄弟(他們其實不是真的兄弟,只是他們從三歲就玩在一起到現在幾乎跟親兄弟一樣,所以我們常常直接叫他們法國兄弟)以及義大利少爺,五個人常常晚上就聚在房間外的桌子閒聊、上網、打打鬧鬧。

在那段時間倒也出現了互相依賴的情感。只要誰消失了一陣,就一定會有人問誰去哪了,尚儀更是出現了沒事就來確認一下那三個少男團體在哪裡定位行為。

就連有天跟朋友的聚會,因為喝了些酒加上時間也晚了,就沒有開車回農場,隔天回去,法國兄看到我就問我什麼時候回來的?他說:我昨天半夜起來上廁所兩次,都沒有看到妳的車。我大笑之餘只覺得一種被弟弟監視的感覺。因為上廁所的地方還要特別走個幾步路才能看見我停車的地方。

尚儀後來還說,那天我出去聚餐時,法國兄問尚儀為什麼她沒有一起去?尚儀說她也不認識我的朋友去幹嘛?而且這是dating!少男們竟然一陣歡呼,然後尚儀反問了法國兄問這麼多幹嘛?只見法國兄理直氣壯地說:我關心于芳啊,we are family.

中午吃飯時閒聊,法國兄像是突然想起了什麼一樣的問我聚餐如何?對方怎樣?告訴我他所有的事情!!!
我跟林尚儀只覺得法國兄呈現一種弟弟在幫評估姊姊約會對象的狀態。

而法國弟我們都叫他阿達,他的阿達是那種想到什麼就去做什麼的傻勁,不過人卻長得漂亮個性貼心又可愛。我常常覺得他像黃金獵犬,充滿活力、善良單純也很愛撒嬌。

相對於法國兄的八卦,義大利少爺的囉唆,法國弟就總是耐心並且認真的聽你說話。他會記得我不經意說林尚儀喜歡吃土司邊,於是有天他買了條法國麵包還特別把邊邊留給了林尚儀吃。

當他發現我會做甜點時,便整天纏著我要吃甜點。有時候的確會因為他而特別做甜點,因為看見他吃甜點的表情,就跟看見黃金獵犬笑瞇瞇又享受的舔著骨頭一樣的療癒。尤其自從跟他說了中文的五聲後,他就開始叫我于芳芳芳芳芳,甚至有時候就更省略的只叫我芳~。

義大利少爺其實我一開始不太喜歡他,他一開始在店裡工作態度散漫,與人的相處有時也是愛理不理,常常只低著頭盯著手機一直滑,可以說是我遇過最無聊的義大利人。有時候大家會約出去海邊走走,或是農場媽媽有時會帶大家去一些景點看看,少爺常常參與我跟林尚儀都不覺得他會來的行程。後來愛爾蘭經理說了一個很精辟的結論:少爺不想一個人待在農場,他怕寂寞。但倒也在這些活動中看見少爺的另一面。

有次我們起了個大早,走在大退潮的海邊要看退潮後會出現沉在海裡的飛機。走在沙灘上,因為退潮有時還是會看到依舊停留在沙灘上的魚啊、海星一些海底生物,大家總會驚奇的看看拍照,而少爺總在大家離去後,小心的捧起那些生物放到水窪裏。那時我看見他的這個行為,默默覺得他很愛護小動物(後來他甚至為所有常出現在農場的蜥蜴、壁虎、鳥等等的生物取人名),不過那時還是覺得他態度很差。

但自從有一天晚上我們幾個聚在一起聊天,聊到了彼此過去的感情故事,不知為何的我們幾個突然有點卸下心房而惺惺相惜。少爺在農場的表情開始放鬆許多了,我們也大概是這個時候就變成了農場五人小家庭的狀態。也開始會與他打打鬧鬧,少爺廚藝不佳,所以他後來也都會很煩人的每天問我晚餐要煮什麼給他吃?(但我們的晚餐其實是各煮各的,自己解決)

林尚儀說我離開的那一天,大家坐在桌子旁,阿達鬧著她說只剩她一個人在這裡了,好寂寞喔~什麼的。林尚儀也跟他們聊著一些感覺聊著聊著林尚儀竟然感傷的哭了。

晚上外面就只剩林尚儀跟少爺時,少爺突然跟林尚儀說其實妳不是一個人。少爺說他剛開始來農場時其實超害怕的,陌生的環境,不熟悉的人們,對於一切的不安都讓他非常害怕。但是他現在很開心,很喜歡這裡,也享受這裡的一切,他說因為我們就像一家人,所以妳不會是一個人。

少爺就是一個面冷心熱的人,離開農場時少爺還沒起來,所以沒能跟他道別,後來又因為要買東西折回農場,林尚儀說少爺看到我的車時一直說那是于芳嗎?那是于芳的車吧!等我下車後,只輕描淡寫地看了我一眼就消失了,林尚儀就在旁邊說他剛剛看到妳的車超熱切的好嗎!我覺得好笑,所以離開時特別去找他好好的抱了一下然後說再見好好保重什麼的,我就真的離開了。

後來林尚儀說她在旁邊看著我們道別,少爺在抱完我後她看見少爺偷偷的掉了眼淚。不知為何的聽到這件事情,也突然覺得好感傷。

開回來的路上,把大家寫給我的卡片立在出風口上方,八九個小時的路程不遠不近,消化著整天與每個人道別的情緒,還有這三個月的大小事。

平坦的公路在眼前無限的綿延,路旁的植物從樹林變成灌叢,太陽也從正上方慢慢的落下,每個人的擁抱、眼淚還有祝福一路陪伴著我。

在某一個時刻感覺到自己的愛被了解的人們珍惜著原來是這樣的感覺。我們透過相處、互動在感受對方,每個人有自己的個性、脾氣,有時在相處上有些摩擦有些不理解,但最終心裡的良善以及真實的愛還是可以透過共振,感染彼此。

晚上到了karratha,開在熟悉的路上,走進超市賣場聞著一樣的味道,一樣的擺設,三個月果然對這個地方不會有太大的改變,可是卻感受到自己變了。

第一次到karratha有點像是逃來這裡,想藉由工作來轉移低落的情緒,但該面對的總是逃不了,六個月來也沒有多大的好轉,因為在這裡遇到的人,有時反而陷入更大的不安以及焦慮還有自我的懷疑。

第二次回到karratha,可能因為熟悉了也可能因為這三個月來被這些人們的照顧,可以感覺到心中有著一股柔軟的自信,取代了之前在這裡面對一樣環境所產生的恐懼,對於未來的想像好像也寬闊許多。

很久沒有這樣洋洋灑灑的打一篇網誌了,比較多的時候都是寫在日記裡。
願自己透過這樣的過程,讓自己好好記住現在的感覺讓它在心中充盈,而也許在未來的某一天我又陷入低落時,願這篇文章可以再度帶給我力量。