早安，美之城

來這裡之前，對自己的工作沒什麼概念，只知道是做三明治，要很早起來就這樣。

薪資多少、確切的工作內容是什麼、工作時數、環境什麼的，等等⋯⋯當時的我無心也無力多問，一股擺爛的狀態的想著來了之後再說吧，要糟的話我還能比現在糟嗎？

下午抵達這一個荒漠中的小鎮，隔天凌晨四點上班，問了一下工作的地方是專門做三明治的工廠嗎還是什麼？林育任說：嗯，大概就是早安美之城的澳洲版吧。

所言不假，只是應該說是後台準備放大七倍的早安美之城。

早上四點上班，十一點下班，我負責在六點前做好所有三明治，就開始準備明天的要用的食材，以及幫忙大家臨時烤派、炸雞什麼的，每週固定的時候幫忙進貨，理貨，都是做過的事情，很快就上手。

很幸運的，我們可以隨意地吃店裡的食物，想吃什麼就吃什麼，只是這一兩年的飲食習慣有點改變，其實有點不適應這裡的食物。

奶油像是不用錢的瘋狂塗抹、一些罐裝的黃瓜醬、酪梨醬等等我吃一口就覺得很鹹，想說三明治塗一些就好，結果老闆看到後，他說：噢不不不，要多一點，吃起來才有味道。接著就看他塗了兩倍的量在吐司上。

說到這個，我依舊在觀察著澳洲或是說這一個小地方，人們的生活節奏、習慣、做事方式。

在做三明治前，我要噴一罐威猛先生的清潔劑然後擦桌子，接著就直接把吐司排在桌上開始做三明治。一開始想說雖然印象中威猛先生好像不是人體可以吃的清潔劑，但也許澳洲這裡有不傷害人體的威猛先生有機版。

有天，我一時興起，研究了一下我每天在用的威猛先生，哎呀，我的天啊，這根本就是一般的清潔劑，哈哈哈哈哈哈，澳洲人有事嗎？

還有一次，我微整理了一下倉庫，看見許多雷達，就是那個噴蚊子啊蟑螂什麼的，只是我們倉庫裡的是噴蒼蠅，林育任跟我說了他也覺得很驚人的事情。

夏天時，這裡的蒼蠅超多，於是這裡的人們有時噴著噴著，那些揮灑在空中的液體們就降落到了我們的牛肉派呀，香腸派呀的表面上，他們依舊是不在意，哈哈哈哈哈哈，澳洲人有事嗎？

我自己的親身經歷也是有的，我們有一台片肉機器，我要把大塊的火腿或是牛肉等等片成薄薄的肉片這樣，它的設計是右手握住手把前後滑動。

一次，老闆經過看了我一下，捏了一下我的手臂說妳在練肌肉嗎？我說：對，我想要練出線條，然後老闆就又走了。過沒多久老闆走了回來，手上拿了一罐類似WD40的東西，直接就往我的機器噴，完全不管我當時還在片火腿耶！他噴完後，叫我再試試看，恩，的確變得省力很多，便滿意的走了。

看著他的背影，我心中充滿感謝，但是想著我的火腿們也充滿了類WD40的機器潤滑劑。哈哈哈哈哈哈，澳洲人真的有事嗎？

我最多可以做的解釋是大概我們的客人都是老粗吧，老粗可能不是這麼在意這種事，是真正的老粗。又壯又高，開貨車，小貨卡的，柯博文的，有時出去前台，也會心花怒放一下。

但目前最最讓我困擾了大概就是澳洲腔了吧。

本以為這一兩年都有持續的在使用英文對話、溝通，在英國一開始也飽受英國腔的困擾，但去了一趟愛丁堡後突然又都聽懂了英國腔，想說澳洲腔可能需要適應，但應該不會太糟。

殊不知，至今只要老闆講話，我聽得懂四到五成我就要偷笑了，同事間的對話、閒聊對我來說就像是在聽英文廣播一樣，有時聽得懂一些單字，但大部份的時間就是把它當作一種陌生語言變成的環境音效。

這大概是目前最挫敗的事情吧。

是有點挫折，但是整體來說也不會太擔心，反正就像今年的中心德目吧，應該有天自然而然就聽懂了。

大概就是這樣。