2012/12/27

雞蛋糕裡面沒有水,可是有愛



食物有愛,是一件很棒的事情。
小蓁姐跟邱大哥的雞蛋糕,有很多愛。

小蓁姐是一個溫暖愛笑又愛做夢的媽媽,邱大哥是一個內斂卻總是聽進妻子夢想而將它實現的爸爸。

小蓁姐跟邱大哥每年會有幾天的時間開著小貨車,到偏遠部落小學做雞蛋糕給小朋友吃。這件事情,是小蓁姐發起的夢想,而邱大哥從一開始的"又來了"到現在比誰還起勁。

小蓁姐跟邱大哥做雞蛋糕一點也不馬虎,神奇蛋糕粉好香好香,是小蓁姐買天然的香草子回來自己慢慢刮的;麵糊好濃好濃,是他們不加一滴水的堅持;巧克力雞蛋糕好好吃,因為巧克力是小蓁姐自己打的;奶酥雞蛋糕是小蓁姐堅持不用反式脂肪的好東西。連器具最後的清洗,問著小蓁姐需不需要洗碗精,小蓁姐也說:用清水多洗幾次就好,我們怕洗劑如果殘留,吃下去就不好了。

小蓁姐說,做雞蛋糕就想著自己的孩子要吃一樣。

在利嘉國小烤雞蛋糕的時候,雞蛋糕甜甜的香氣,繞著大家,上了走廊,轉進了教室。我在爐前幫忙分配裝袋時,小朋友一雙雙的大眼睛全好奇又貪吃得往這裡看著,老師來招呼是否還需要甚麼幫忙時,先請老師吃了幾個雞蛋糕,小朋友一看到,馬上此起彼落的大喊著:老師~你怎麼可以這樣!!竟然先吃!!

大家都笑了。

更別說大家拿到雞蛋糕時七嘴八舌的討論我的是海棉寶寶,我也要巧克力,你的是喬巴!
還有那些比雞蛋糕更甜的笑容。

小蓁姐說:聽到孩子的笑聲,吃到雞蛋糕的喜悅,就是她最開心的時候,也是最大的收穫。

每個小朋友都是小蓁姐還有邱大哥的孩子。

小蓁姐總謙虛的說著:我們只會烤雞蛋糕,不會什麼別的啦,所以只能請小朋友吃雞蛋糕。聽到這樣的話,總想要皺起眉頭,認真的跟小蓁姐說:這樣就是一件很棒的事情了!充滿心意的食物,是會讓人感動也被療癒的!

有一年生日,賴姿靜做了一個生日蛋糕給我,雖說當下便嘻嘻哈哈大家鬧成一團的過了。可是後來想到這一個生日蛋糕在製作的過程中,是這個人一直想著你,想要為你做點甚麼而完成的。這種心意,就像真實的重量著實的進了心中。

小蓁姐跟邱大哥的雞蛋糕,對我來說就是這樣的狀態。
雞蛋糕吃起來軟軟綿綿輕輕的,但是心意卻是紮紮實實的在心裡。

讓人感動的還有跟小蓁姐及邱大哥的相處。

到台東的第一天,小蓁姐家的貓咪過世了,沒先讓家裡的小朋友先知道。我們一行人在車上,聽到了小蓁姐在電話裡跟孩子說著:媽媽要跟你們說一件事,咪咪去阿彌陀佛的地方了,我們要祝福咪咪,不要感到難過喔。生命都有結束的一天,所以我們要祝福。

這席話,讓我們其他三個胡說八道的總是不正經的傢伙,全溼了眼眶。

而邱大哥總是在旁邊默默的做著事情,幫著小蓁姐,搬著重物,整理著東西。小蓁姐都笑著說:嫁給他,都還沒整理過房間,因為他都看不下去我整理的啦。

車上的安全帶似乎本來就一直拉不好,邱大哥總是趁我們一群人下車時,默默的一直整理那條安全帶,然後我們又吵吵鬧要準備上車時,總會聽到邱大哥小小聲的說:哇,回來了,嘖,還沒用好。

我們下車幾次,就會看到幾次這個情景。難怪小蓁姐說,他們之前買了一台破車,結果沒有多久,邱大哥敲敲打打的竟然把它弄得跟新的一樣。我們也鬧著說,那我們把家給邱大哥一個禮拜好了啦。

邱大哥在旁邊靦腆的笑著。

我們一群人一直在旁邊起鬨著也要找一個這樣的男人啦,老婆說要環島就跟著一起騎摩托去環島了,雖然曾經一度生氣的說:我們真的有這麼窮,做不起火車嗎?老婆說要做雞蛋糕給偏遠鄉鎮的小朋友,便好好的幫忙準備著行程要用上的東西。

那是個幫妻子一起實現夢想的男人。

今天一早,台東下起了雨,小官幫小蓁姐和邱大哥做了個愛心早餐便當盒,方便著他們趕路去下一間學校,豐濱國小。

台十一線,是一條很漂亮的公路,雖然今天下雨,沿路也許灰濛。
但是當太平洋的風吹起,依稀嗅得風中有一股甜甜的雞蛋糕香。



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